Альдогексозы

Для альдогексоз с четырьмя асимметрическими углеродными атомами возможны 16 стереоизомеров. Названия и конфигурации членов /-ряда приведены в табл. 62 /-ряд также полностью известен. [Стр.643]

Альдогексозы с циклической пиранозной структурой являются примерами шестичленных циклов с пятью асимметрическими атомами углерода. Количество возможных изомеров равняется здесь 25, т. е. 32, включая а- и -модификации. [Стр.661]

Альдопентозы дают яркую вишнево-ясрасную окраску, альдогексозы - неяркую красно-коричневую. [Стр.318]

Еще более известна разница во вкусе и степени сладости различных стереоизомерных сахаров например, в группе альдогексоз (/-глюкоза обладает гораздо более сладким вкусом, чем (/-галактоза и (/-манноза. [Стр.653]

Мсн 30 г/моль п = 6. Значит, исходный углеводород СбНиОб, это любая альдогексоза глюкоза, галактоза и т.д. [Стр.95]

ГЛЮКОЗА (греч. сладкий) — моносахарид, альдогексоза, СбН12О6 вещество, молекулы к-рого выполняют роль биологического топлива... [Стр.197]

D-глюкоза (греч. сладкий син. виноградный сахар, декстроза) - моносахарид из группы альдогексоз, входящий в состав полисахаридов и гликопротеидов и являющийся одним из основных источников энергии в животном организме... [Стр.349]

Аналогично р-метилпиранозиды о-альдогексоз дают при окислении иодной кислотой эпимерные диальдегиды ... [Стр.277]

Альдогексозы

Поиск по сайту

Поделиться

Навигация

Справочник о здоровье человека

Альдогексозы

Поиск по сайту

Поделиться

Навигация