Справочник о здоровье человека

Азотистое равновесие 303 Выделение

Если с пищей поступает достаточное количество белка, организм человека находится в состоянии азотистого равновесия. Это значит, что количество азота, поступившего с пищей, соответствует количеству азота, выделенного с мочой и калом. [Стр.116]

При недостаточном поступлении белков с пищей азотистое равновесие нарушается количество азота, поступившего с пищей, оказывается малым, а количество азота, выделенного... [Стр.116]