Десертные сладкие вина

Сладкие вина. Группу десертных сладких вин составляют мускаты, токай, малага, кагор и различные оригинальные десертные вина Средней Азии. [Стр.53]

Полусладкие и сладкие десертные вина вырабатываются из различных сортов винограда, обладающих одним общим свойством—высокой сахаристостью. [Стр.52]

Портвейн — это как бы переходный тип от собственно крепких вин к десертным сладким. Крымский портвейн представлен следующими марками. Белые портвейны — Крымский, Сурож, Южнобережный красные — Крымский, Ливадия, Массандра, Южнобережный. Крепость белых портвейнов 17,5-18,0%, сахара 9,5-10% (Южнобережный). Крепость красных 17,5-18,5%, сахара от 6% (Массандра) до 11% (Южнобережный). [Стр.101]

С десертом — ликеры, сладкое и полусладкое шампанское, десертные мускатные вина, выдержанный портвейн. [Стр.185]

Вам ни в коем случае нельзя употреблять ликеры, сладкие и десертные вина, сладкое... [Стр.50]

Не рекомендуются алкогольные напитки, которые могут существенно повысить содержание сахара в крови десертные и креплёные вина, ликёры, наливки, сладкое шампанское. [Стр.600]

К десертным сладким принадлежат сортовые вина, из них некоторые обладают сильным ароматом. [Стр.101]

Литр сухого вина дает около 600-700 калорий. Более калорийны десертные сладкие вина с большим содержанием сахара. [Стр.5]

Высокими ароматическими и вкусовыми качествами обладают также туркменские сладкие десертные вина Ясман-Салык и Тер-Баш , таджикское Ширини . [Стр.55]

На Черноморском побережье сортовой состав удачно сложился для производства столовых вин. Для более южных районов (Анапа, Геленджик) имеются перспективы к получению десертных сладких и полусладких вин. [Стр.100]

Марочные столовые вина выдерживаются не менее двух лет (кроме столовых вин, приготовленных по местному — кахетинскому — способу, которые можно выдерживать и один год), а десертные крепкие и сладкие—не менее трех лет. [Стр.46]

Разные вина пьются при определенной для каждой категории вина температуре. Красные - от 15 до 18 °, крепкие - при комнатной температуре, десертные сладкие - лучше всего охлажденными. [Стр.69]

Виноградные вина принято подразделять на столовые, десертные сладкие, десертные крепкие, игристые и ароматизированные. [Стр.45]

Десертные сладкие вина

Поиск по сайту

Поделиться

Навигация

Справочник о здоровье человека

Десертные сладкие вина

Поиск по сайту

Поделиться

Навигация