Справочник о здоровье человека

Дыхательный коэффициент и его значение в исследовании обмена веществ

Отношение между объемами углекислого газа и кислорода составляет в данном случае [Стр.387]

Аналогичный расчет можно сделать и для белка при его окислении в организме дыхательный коэффициент равен 0,8. [Стр.387]

Соотношение дыхательного коэффициента и калорического эквивалента кислорода [Стр.387]

При окислении жиров и белков дыхательный коэффициент будет ниже единицы. [Стр.387]