Справочник о здоровье человека

Эмульгирование жиров

Желудочный сок взрослого человека обладает небольшой липолитической активностью. Эта липолитическая активность имеет важное значение для ребенка в период его молочного вскармливания (расщепление уже эмульгированных жиров молока). [Стр.346]

Жировые испражнения наблюдаются при нарушениях эмульгирования жиров при механической желтухе ... [Стр.549]

Нарушение эмульгирования жиров а) недостаточное поступление желчи в кишки (механическая желтуха) б) преждевременное разрушение желчных кислот бактериальной флорой при нарушении моторной функций кишок. [Стр.118]

Расстройства переваривания и всасывания жиров. Обусловлены нарушением процессов эмульгирования жиров, уменьшением активно-... [Стр.556]

Флебит Фронтальная кость Хилус воспаление вен лобная кость лнмфа, млечный сок из эмульгированных жиров, через млечные сосуды поступает из кишечника в грудной проток... [Стр.46]

Механизм моющего действия шампуня основан на эмульгировании жиров и аналогичен таковому анионных мыл. Под влиянием воды мыло гидро-... [Стр.159]

Подкисление (молочная кислота, лимонная кислота и т.д.) преследовало цель изменения казеина и эмульгирования жиров. Под-киленные препараты употребляются редко в настоящее время. [Стр.157]