Справочник о здоровье человека

Гидролизаты белка

Полное время анализа гидролизата белка является функцией рабочего давления в ионообменной системе по данным фирмы, оно составляет 48 мин при 190 кг/ см2 и 69 мин при 130 кг/см2. [Стр.301]

Гидролизат белка сои. Фракция моноаминокислот. Фракция основных аминокислот. . ... [Стр.218]

При использовании высокоактивного штамма продуцента стрептомицина (ЛС-1) фракция основных аминокислот кислотного гидролизата-белка сои оказывает более благоприятное влияние на биосинтез стрептомицина, чем фракция моноаминокислот ... [Стр.218]

Влияние гидролизата белка сои в сочетании с золой и жирами соевой муки на образование стрептомицина (по Егорову и Удаловой, 1962)... [Стр.204]

Перевод на лечебные смеси (соевые, на основе гидролизата белка) при незначительных проявлениях аллергии. [Стр.238]

В последние годы появились смеси для лечебного питания. Основа их может быть разной — молоко, соя, гидролизаты белка. [Стр.237]

Среди белковых препаратов выделяют гидролизаты белков и смеси аминокислот. [Стр.455]

Гидролизат белка Продукт частичного или полного ферментативного гидролиза, состав зависит от набора используемых пептидаз (может содержать как отдельные аминокислоты, так и смесь аминокислот с пептидами)... [Стр.91]

Таблица 4.9. Химический состав смесей на основе гидролизатов белка для детей 1-го года жизни... [Стр.99]

Пепти-юниор 2,02 (гидролизат белков молочной сыворотки, таурин) 3,74 (СЦТ, растительные масла) 6,77 (кукурузный сироп) 66... [Стр.99]

Альфаре 2,2 (гидролизат белков молочной сыворотки, 3,3 (СЦТ, молочный жир, кукурузное масло, Ь-карнитин) 7,0 (полимеры глюкозы, следы лактозы) 65... [Стр.99]