Справочник о здоровье человека

Желудочный определение молочной кислоты

Определение молочной кислоты. Молочная кислота имеется в желудочном содержимом при застойных явлениях в желудке. [Стр.303]

Для качественного определения молочной кислоты в желудочном содержимом обычно пользуются реакцией Уффельмана, основанной на изменении окраски раствора за счет образования лактата железа. [Стр.187]

Химическое исследование желудочного содержимого заключается в определении 1) общей кислотности 2) содержания свободной НС1 3) содержания связанной НС1 4) содержания молочной кислоты 5) содержания пепсина 6) наличия скрытой крови. [Стр.312]

Определение молочной кислоты. В норме молочная кислота в желудочном содержимом практически отсутствует, но при патологических состояниях она выявляется ... [Стр.147]

Уффельманна реакция (J. A. U , 1837-1894, нем. педиатр и гигиенист) - метод определения молочной кислоты в желудочном соке, основанный на образовании фиолетового окрашивания при ее взаимодействии со смесью карболового раствора и хлорного железа... [Стр.251]

Химическое исследование желудочного содержимого обычно включает определение кислотности желудочного сока, ферментообразующей функции желудка, а также наличия в желудочном содержимом молочной кислоты и крови. [Стр.178]