Справочник о здоровье человека

Эквивалент калорический

Количество тепла, освобождающегося после потребления организмом 1 л кислорода, носит название калорического эквивалента кислорода. [Стр.386]

При методе непрямой калориметрии с неполным газовым анализом определяют количество потреблённого организмом кислорода за единицу времени, а затем эту величину умножают на средний калорический эквивалент. [Стр.335]

Зная общее количество поглощённого кислорода за единицу времени, можно вычислить энергетические затраты путём умножения этой величины на определённый калорический эквивалент кислорода. [Стр.335]

Энерготраты (ккал за единицу времени)=4,83 У(О2), где 4,83-среднее значение калорического эквивалента кислорода (максимальная погрешность при этом составляет 8%) с учетом калорического эквивалента углекислого газа и выделения азота с мочой. [Стр.173]

Зная объем поглощенного за 1 мин кислорода (Уо2), усредненный дыхательный коэффициент (ДК) при употреблении обычной смешанной пищи (0,85) и соответствующий ему калорический эквивалент кислорода (КЭК), равный 4,8 ккал, можно рассчитать энергообмен за любой промежуток времени по формуле ... [Стр.227]

Соотношение дыхательного коэффициента и калорического эквивалента кислорода... [Стр.387]

Соотношение между дыхательным и калорическим эквивалентом 1 л Ог (по Э. Гельмрей)... [Стр.188]

Таблица 13.3. Соотношение энергетической ценности питательных веществ, калорического эквивалента кислорода и дыхательного коэффициента... [Стр.228]

При смешанной пище у человека дыхательный коэффициент обычно равен 0,85—0,9. Определенному дыхательному коэффициенту соответствует определенный калорический эквивалент кислорода, что видно из табл. 20. [Стр.387]

Калорическим эквивалентом кислорода называют количество тепла, высвобождаемое в организме при потреблении 1 л О2. Для белков он равен 4,48 ккал (18,8 кДж), для жиров — 4,69 ккал (19,6 кДж), для углеводов — 5,05 ккал (21,1 кДж). [Стр.366]

Умножают этот объем на калорический эквивалент кислорода — количество энергии, выделяющееся при поглощении 1 л кислорода ... [Стр.249]

Калорический эквивалент кислорода— количество энергии, освобождающееся при потреблении организмом 1 л кислорода. [Стр.173]

Таблица 11.2. Соотношение между дыхательным коэффициентом (ДК) и калорическим эквивалентом кислорода (КЭК)...

Приложение 3. Калорический эквивалент кислорода при разных дыхательных коэффициентах (1 ккал = 4,19 кДж)... [Стр.284]

Дыхательный -коэффициент Калорический эквивалент, ккал Дыхательный эквивалент Калорический эквивалент, ккал Дыхательный коэффициент Калорический эквивалент, ккал Дыхательный эквивалент Калорический эквивалент, ккал... [Стр.284]

Дыхательный коэффициент Калорический эквивалент Выделяемая энергия к потребляемому О-распределяется в % на ... [Стр.188]

Питательные вещества При окислении 1 г вещества Калорический эквивалент О2, ккал Дыхательный коэффициент СО2/О2... [Стр.228]