Справочник о здоровье человека

Кисель из калины

Кисель из калины. Крахмал разводят небольшим количеством воды, вливают в горячий сок, разведенный водой, добавляют сахарный песок и доводят до кипения при помешивании. [Стр.219]

Кисель из калины с солодом. 1,25 л воды, 150 г калины, 50 г солода, 100 г сахара, 2 ст. ложки картофельного крахмала. [Стр.32]

Кисель из пареной калины. 4 стакана воды, 400 г калины, 1,75 стакана сахара, 1/2 стакана картофельного крахмала. [Стр.32]

Кисель из калины. Горячий сок развести водой, добавить сахарный песок и крахмал, разведенный небольшим количеством воды. Довести до кипения при помешивании. [Стр.253]

Кисель из калины. Сок калины (50 мл) развести водой (1 л), нагреть, добавить сахар (по вкусу), разведенный крахмал и довести до кипения. [Стр.456]

Плоды калины имеют горьковатый вкус и могут вызывать рвоту, поэтому их надо срывать после заморозков, тогда горечь исчезает. Из них варят кисели, компоты, варенье. >... [Стр.176]

Из плодов калины готовят повидло, кисели. Используют калину и в хлебопечении. Обжаренные семена употребляют как суррогат кофе. [Стр.37]

Калина - лечебный и диетический продукт. При недостатке витаминов в организме плоды едят в натуральном виде, готовят из них сок, кисели, напитки. Бодрящее и освежающее действие напитков из калины общеизвестно. [Стр.430]

Все эти растения следует употреблять в салаты. Крапиву ошпарьте, одуванчик вымочите в воде или ошпарьте. Полезны также кисели из ревеня, напиток из боярышника, морс и кисель из калины, настой шиповника. [Стр.32]

Одновременно с траволечением дают пить много жидкости, желательно с высоким содержание витамина С отвар плодов шиповника, клюквенный или брусничный морс, кисель из плодов калины или рябины. [Стр.113]