Аскорбиновая кислот

Выделение технической аскорбиновой кислоты. Аскорбиновая кислота из реакционной массы должна быть выделена центрифугированием. Аскорбиновую кислоту отфуговывают в центрифуге от маточного раствора, затем хорошо отжимают. [Стр.286]

A. Кислота аскорбиновая. К 1 мл лекарственной формы добавляют 5 мл воды и титруют без индикатора 0,1 н. раствором йодмонохлорида до желтого окрашивания (V). [Стр.156]

Б. К 0,5 г кислоты аскорбиновой в пробирке прибавляют 2 мл концентрированной серной кислоты и оставляют на 30 мин. Окраска раствора не должна превышать окраски эталона № 56, разведенного в 2 раза. [Стр.95]

Кислоту аскорбиновую часто применяют в комбинации с глюкозой (таблетки аскорбиновой кислоты с глюкозой), рутином (аскорутин). Она входит в состав поливитаминных препаратов. [Стр.386]

Среди известных антивитаминов кислоты аскорбиновой наиболее сильными являются О-аскорбиновая кислота (I) и О-глю-... [Стр.385]

В настоящее время известно более десятка изомеров и аналогов кислоты аскорбиновой, являющихся ее антагонистами. [Стр.385]

Кислота аскорбиновая представляет собой белый кристаллический порошок кислого вкуса. Она легко растворима в воде, растворима в спирте, нерастворима в эфире, бензоле и хлороформе. Температура плавления 190—193°С (с разложением). [Стр.382]

Благодаря подвижности водородных атомов енольных гидроксилов кислота аскорбиновая легко окисляется, причем окисление может идти в две стадии. [Стр.382]

Для определения подлинности кислоты аскорбиновой используется ее способность к окислительно-восстановительным-реакциям ... [Стр.383]

Методы количественного определения кислоты аскорбиновой также базируются на ее химических свойствах. [Стр.385]

Содержание кислоты аскорбиновой в процентах (X) в растворе вычислите по формуле1 ... [Стр.411]

Концентрация, % Амидопирин Глюкоза безводная2 Калия йодид Кислота амино-капроиовая Кислота аскорбиновая Кислота борная ... [Стр.468]

Калия йоднд Калия хлорид Кальция хлорид Кислота аскорбиновая Кодеина фосфат Кофеии-бензоат натрия... [Стр.470]

Кислота аскорбиновая ведет себя, как одноосновная кислота. Кислотный характер ее обусловлен водородом гидроксила в. положении 3, за счет которого она образует соли. [Стр.382]

Характерной частью молекулы кислоты аскорбиновой, обуславливающей ее химические свойства и физиологическую активность, является ендиольная группировка. [Стр.382]

В молекуле кислоты аскорбиновой имеется два асимметрических атома углерода (С-5, С-6), что обусловливает существование четырех оптических изомеров, все они получены синтетически. [Стр.382]

Значительно снижает или полностью уничтожает физиологическую активность кислоты аскорбиновой увеличение числа углеродных атомов в молекуле. [Стр.385]

Изменение в структуре молекулы кислоты аскорбиновой приводит либо к уменьшению, либо к потере витаминной активности... [Стр.385]

Кроме этих двух реакций, рекомендуемых ГФ X, можно привести еще целый ряд реакций, основанных на восстановитель--ных свойствах кислоты аскорбиновой ... [Стр.384]

Все эти данные привели к выводу, что кислота аскорбиновая по своей структуре является у-лактоном-2,3-дегидро-Ь-гула-новой кислоты. [Стр.381]

В 1933 г был осуществлен синтез кислоты аскорбиновой, который подтвердил ее строение. В промышленности синтез кислоты аскорбиновой осуществляется из О-глюкозы, которая... [Стр.381]

Поскольку это вещество также излечивало цингу, оно было названо кислотой аскорбиновой (от лат. скорбут — цинга). [Стр.381]

Аскорбиновая кислот

Поиск по сайту

Поделиться

Навигация

Справочник о здоровье человека

Аскорбиновая кислот

Поиск по сайту

Поделиться

Навигация