Справочник о здоровье человека

Кислота в пищеварении

Пищеварение в желудке ферменты, субстраты, продукты. Роль соляной кислоты в пищеварении. [Стр.67]

Какова роль соляной кислоты в процессах пищеварения ... [Стр.304]

Присутствие молочной кислоты в кумысе способствует пищеварению. Углекислота и алкоголь в малых дозах влияют на пищеварительные железы, вызывая выделение желудочного сока, возбуждая аппетит. [Стр.24]

Участие печени в пищеварении осуществляется путем образования желчных кислот, способствующих эмульгации, расщеплению и всасыванию жиров, витаминов А, Б, Е, К, а также активации липаз. [Стр.150]