Справочник о здоровье человека

Конформация белка

В настоящее время большой интерес исследователей вызывает изучение конформации белков мембран. Многие важные процессы, такие как окислительное фосфорилирование, активный транспорт веществ, химические реакции при фотосинтезе, проведение нервного импульса, движение цитоплазмы и другие, сопро... [Стр.107]

Присоединение кислорода выпрямляет молекулу гема. Поскольку атом Ре связан с остатком гистидина пептидной цепи, то происходит и перемещение участка пептидной цепи, т.е. несколько изменяется в целом конформация белка. [Стр.524]