Кристаллизация меда

Мед с желтой акации тоже светлый, с менее выраженным ароматом. Кристаллизация протекает обычно. После кристаллизации мед белый или светло-янтарный. Желтая акация — кустарник, семейства бобовых, распространена по всей центральной части России. [Стр.188]

Сроки кристаллизации меда зависят от различных факторов ... [Стр.152]

В случае кристаллизации меда в ульях пчелам дают воду. Для этого в бутыль с водой помещают длин-... [Стр.258]

Для предупреждения или задержки кристаллизации мед нагревают. При этом растворяются почти все мельчайшие кристаллы глюкозы, которые в дальнейшем могли бы стать очагами кристаллизации. [Стр.48]

Наиболее быстро кристаллизация меда происходит при температуре +14 С. Процесс этот приостанавливается при температуре +27—1-32 °С, а при +4 °С кристаллы начинают растворяться. [Стр.15]

Основным условием кристаллизации меда является перенасыщенность раствора. Он не стабилен и постепенно переходит в стабильное, насыщенное состояние за счет кристаллизации избыточного сахара, особенно глюкозы. [Стр.152]

Мелизитоза приводит к полной кристаллизации меда в зимних запасах, а минеральные вещества вызывают переполнение кишечника пчел, что способствует усиленному развитию его микрофлоры, кото-... [Стр.243]

В любое время года одними из основных причин углеводной дистрофии являются кристаллизация меда и его брожение. [Стр.257]

Кристаллизация меда в сотах на зимовке и меры ее предупреждения. [Стр.61]

Кристаллизация меда

Поиск по сайту

Поделиться

Навигация

Справочник о здоровье человека

Кристаллизация меда

Поиск по сайту

Поделиться

Навигация