Справочник о здоровье человека

Лизоцим, слюна

Химический жирные кислоты (кожа) ферменты лизоцим (слюна, слезы, пот), пепсин (кишечник) низкое H (желудок) ... [Стр.322]

Лизоцим, содержащийся в различных жидкостях организма и разрушающий клеточные стенки бактерий. Особо важную защитную роль выполняет лизоцим слюны, которая содержит также лактоферрин, миелопероксидазу, опсонин, лейкины, иммуноглобулины. [Стр.492]