Справочник о здоровье человека

Молоко переходное

Нутриенты Единица измерения Молозиво (1-5-й день) Переходное молоко (6-10-й день) Зрелое молоко (с 15-го дня)... [Стр.110]

Состав молозива, переходного и зрелого женского молока... [Стр.179]

Г Показатели 1 1 Молозиво Переходное молоко Зрелое молоко... [Стр.380]

Количество углеводов в молозиве, переходном и зрелом молоке изменяется мало (табл. 24). В среднем в грудном и коровьем молоке углеводы составляют соответственно 7,0 г/100 мл и 4,5-4,8 г/100 мл. [Стр.340]

Количество белка больше всего в молозиве еще до прикладывания ребенка к груди — 10-13 г/100 мл. Затем количество протеина уменьшается в молозиве — 5 г/100 мл, в переходном молоке — 2,5 г/100 мл. [Стр.338]