Справочник о здоровье человека

Обмен веществ — основа жизни

Обмен веществ и энергии. Обмен веществ как основа жизни. Водно-солевой обмен. Энергетический обмен в различных условиях жизнедеятельности. Принципы составления пищевых рационов. [Стр.117]

Обмен веществ (сии. метаболизм) — закономерный порядок превращения веществ и энергии в живых системах, лежащий в основе жизни. [Стр.100]