Определение кислотного числа

Химическая посуда плоскодонная широкогорлая колба вместимостью 100 см3. [Стр.21]

Реактивы насыщенный нейтральный раствор хлорида натрия 1 %-ный спиртовой раствор фенолфталеина 0,1 м. раствор гидроксида калия. [Стр.22]

Химическая посуда колба с пришлифованной пробкой вместимостью 250 см3. [Стр.22]

Реактивы диэтиловый эфир, 96%-ный этиловый спирт, 1%-ный спиртовой раствор фенолфталеина, 0,1 н. спиртовой раствор КОН или ЫаОН. [Стр.36]

Цвет масла в красных единицах при 35 желтых Проба масла на анализ, г [Стр.37]

Химическая посуда коническая широкогорлая колба с боковой отводной трубкой. [Стр.37]

Определение кислотного числа. Около 10 г (точная навеска) масла, жира, воска или около 1 г (точная навеска) смолы... [Стр.191]

Однако кислотное число не дает количественного содержания в жире свободных жирных кислот. Для их определения используют другой показатель—г.чис-до нейтрализации (ч. н.). -... [Стр.34]

Определение кислотного числа темноокрашенных масел солевым методом... [Стр.38]

Определение кислотного числа масла в фосфолипидном концентрате... [Стр.35]

Как проводят определение кислотного числа масла, содержащегося в... [Стр.162]

Определение кислотного числа. Кислотное число — это количество миллиграммов гидроксида калия, необходимое для нейтрализации свободных жирных кислот, содержащихся в одном грамме масла рли жира. [Стр.142]

Цель работы определение изменения кислотного числа жира в зависимости от продолжительности дезодорации. [Стр.61]

Так как при определении кислотного числа темных масел затруднительно установить момент изменения окраски индикатора (темная окраска раствора), то рекомендуются солевой метод и метод потенциометрического титрования. Последний, как правило, используют для исследовательских целей. [Стр.22]

Определение кислотного числа

Поиск по сайту

Поделиться

Навигация

Справочник о здоровье человека

Определение кислотного числа

Поиск по сайту

Поделиться

Навигация