Справочник о здоровье человека

Оздоровительное действие вегетарианских рационов

Кроме того, снижению уровня холестерина способствуют растительные белки (а точнее, их аминокислотный состав). [Стр.29]

Наименование продух та Количество Количество Количество Содержание [Стр.35]

Мука ржаная грубого помола 1 стакан 16 9 метионин х [Стр.35]

Пшеничные отруби 1 стакан 9 5 триптофан + лизин метионин 4 [Стр.35]