Справочник о здоровье человека

Пищевые продукты животного происхождения

Наряду с этим мы считаем нужным представить для сравнения краткие сведения о содержании аскорбиновой кислоты в некоторых пищевых продуктах животного происхождения (табл. 27а). [Стр.175]

Уровень содержания холестерина в пищевых продуктах животного происхождения Продукты питания Содержание холестерина... [Стр.32]

Холестерин широко представлен во всех пищевых продуктах животного происхождения. Содержание холестерина в некоторых продуктах питания приведено в табл. 16. [Стр.47]

Нейтронно-активационный анализ Без минерализа- ции Пищевые продукты животного происхождения 2. 10 2- 10 3 5 10-3 5х10-4... [Стр.47]

Газовая хроматография Экстракция алкилртути толуолом из НС1-среды Пищевые продукты животного происхождения 10 — 5х10 3... [Стр.47]

В пищевых продуктах животного происхождения основным представителем стеринов является холестерин. [Стр.30]

Основным источником железа для человека являются пищевые продукты животного происхождения (мясо, печень, почки), которые содержат железо в наиболее легкоусвояемой форме. [Стр.625]

Разрушение этим способом всегда применяется при исследовании внутренностей и в большинстве случаев при исследовании пищевых продуктов животного происхождения и пр. [Стр.50]