Полифенол оксидазы

Сгпт-Гиорги и Фиториш (S -G A., V К., H II), установив экспериментально, что при растирании ( нрн фельного клубня активность его полифенол оксидаз I ристает по крайней мере в 15 раз, также высказывают... [Стр.33]

Полифенол оксидаза Неспособность к потемнению Антисмысловая конструкция" B , N , M ... [Стр.182]