Причины пищевых отравлений

Наиболее частыми причинами пищевого отравления выступают следующие микроорганизмы. [Стр.219]

R — известно, что эти бактерии, размножаясь в рыбе, также как и R способны преобразовывать гистидин в гистамин, что может быть причиной пищевых отравлений. [Стр.190]

Вероятно, самая распространенная причина пищевых отравлений — сальмонелла. Вкуса еды они не портят, а настроение — еще как Через 12—20 часов после трапезы вас тошнит, болят голова и живот, начинается понос, а то и жар. Это сальмонеллез. [Стр.381]

Как отмечалось выше, S и C - это две наиболее распространенные причины пищевого отравления... [Стр.178]

Отличительные признаки острого гастроэнтерита и микробного пищевого отравления приведены в табл. 38.3, а наиболее частые причины пищевого отравления — в табл. 38.4. [Стр.363]

Причины пищевых отравлений микробной природы следующие ... [Стр.276]

В настоящее время не существует общепринятой классификации пищевых отравлений. Тем не менее схематически причины пищевых отравлений могут быть представлены так ... [Стр.250]

Для выделения и идентификации стафилококков, служащих причиной пищевых отравлений, применяют те же методы, что и для изолирования стафилококка и его идентификации вообще. [Стр.247]

Успешное расследование вспышки пищевого отравления зависит прежде всего от правильного представления о причинах пищевых отравлений и особенностях метода расследования этих дел. [Стр.250]

Среди ксенобиотиков биологического происхождения, которые могут быть причиной пищевых отравлений и интоксикации, различают отравления, вызванные микробами, грибками, фито- и зооксенобиотиками. [Стр.196]

Причины пищевых отравлений

Поиск по сайту

Поделиться

Навигация

Справочник о здоровье человека

Причины пищевых отравлений

Поиск по сайту

Поделиться

Навигация