Справочник о здоровье человека

Противоопухолевые свойства капусты

Брюссельская капуста. Кальций, магний, железо, фосфор, калий, бета-каротин, витамин ВЗ, витамин В6, витамин С, витамин Е, фолиевая кислота. Антиоксидант, противоопухолевое, антивирусное и антибактериальное свойства. Поддерживает функцию поджелудочной железы. Содержит индолы, предохраняющие от рака молочной железы и прямой кишки. [Стр.81]