Регенерация НАД для гликолиза

Животное Мышца 1 Ферментативные активности, мкмоль/мин на 1 г сырого веса при 25 °С [Стр.115]

Домашний голубь ( ) Грудная (красная) 3,0 18,0 24,0 1,2 33,0 314,0 [Стр.115]

Утка ( - ) Курица ( - ) 3,8 50,0 41,0 1,9 35,0 276,0 [Стр.115]

Кролик ( ) Полусухо-жильная (красная) 1,9 8,0 8,0 0,2 4,6 60,0 [Стр.115]