Соленый сабельник

Предвижу вопрос читателей Да уж не ошибся ли уважаемый автор Что это за новости такие — солить сабельник болотный . Действительно, я солю сабельник. Но, конечно, не для того, чтобы ставить его на стол вместе с солеными огурчиками, а для того, чтобы активные лечебные вещества в корнях как следует законсервировать, да и хранить соленый сабельник можно очень долго. [Стр.77]