Справочник о здоровье человека

Составление пищевого рациона

При составлении пищевых рационов особенно важное теоретическое и практическое значение имеет вопрос о нормах белков в питании. [Стр.395]

На современном этапе развития биологии и медицины выработаны основные принципы составления пищевого рациона. Рацион питания должен ... [Стр.271]

ТЕМА 10. ОБМЕН ВЕЩЕСТВ И ЭНЕРГИИ. ПИТАНИЕ Работа 10.1. Составление пищевого рациона по таблицам... [Стр.78]

Многие люди уже при составлении пищевого рациона с низким содержанием жира учатся включать в него лишь незначительные... [Стр.33]

При составлении пищевых рационов необходимо учитывать характер трудовой деятельности человека. Например, для лиц умственного труда важное значение имеют тиамин, фосфор, глюкоза и другие стимуляторы деятельности нервной системы (кофе, чай и т. д.). [Стр.64]

Система хлебных единиц (ХЕ) была разработана для упрощения составления пищевого рациона при сахарном диабете. [Стр.13]

Рациональный подход к организации питания предполагает соблюдение ряда принципов при составлении пищевого рациона, т.е. количества и состава продуктов питания, необходимых человеку в сутки. [Стр.471]

Обмен веществ и энергии. Обмен веществ как основа жизни. Водно-солевой обмен. Энергетический обмен в различных условиях жизнедеятельности. Принципы составления пищевых рационов. [Стр.117]

Физиологическая характеристика пищевых средств и принципы составления пищевых рационов. 85... [Стр.20]

Лечебное питание (диетотерапия) — применение с лечебной или профилактической целью специально составленных пищевых рационов и режимов питания для больных людей. Как правило, оно применяется в острой сталии заболевания или при обострении хронических недугов. [Стр.237]