Справочник о здоровье человека

Список использованной литературы к главе

. Ф и 3 . Химия природных соединений фенантренового ряда, М., Госхимиздат, 1953. [Стр.136]

Методы определения витаминов, ВНИ витаминный институт, М., Пищепромиздат, 1954. [Стр.138]

Из природных источников и синтетически витамин получен в виде шести стереоизомерных форм. [Стр.140]

Изомеры витаминов группы А1 Т. пл., °С Спектр поглощения Витаминная активность, % чи 1е о СП 8 Н в Литература [Стр.144]

Ретинол, дегидроретинол и их стереоизомеры значительно различаются по своей витаминной активности (табл. 9 и 10). [Стр.145]