Справочник о здоровье человека

Связывающие вещества

В силу своей высокой вязкости они являются прекрасными связывающими веществами при производстве пилюль (по Фармакопее США 1965 г. они так и называются — пилюльные экстракты). [Стр.404]

Наиболее эффективными и прочно связывающими веществами являются производные целлюлозы метилцеллюлоза, оксипропил-метилцеллюлоза, натрия карбоксиметилцеллюлоза, а также поливи-ниловй спирт, поливинилпирролидон менее эффективными считаются желатин, крахмал и его производные. [Стр.359]

Наполнители, содержащие гиалуроновую кислоту связывающие вещества и концентрация гиалуроновой кислоты... [Стр.325]

МОДИФИЦИРОВАННЫЕ КРАХМАЛЫ — Е1402, стабилизаторы, уплотнители и связывающие вещества. В последние годы в пищевой промышленности все больше и боль... [Стр.137]

ОТБЕЛЕННЫЙ КРАХМАЛ - Е1403, стабилизатор, уплотнитель и связывающее вещество. Разрешено применение в Германии, в странах Европы упоминается в рабочих документах, в России, как и большинство других препаратов из группы модфицированных... [Стр.141]

АЛКИЛИРОВАННЫЙ, ОБРАБОТАННЫЙ ЩЕЛОЧЬЮ, КРАХМАЛ - Е1403, стабилизатор, уплотнитель и связывающее вещество. Применение не разрешено. [Стр.117]

Биндер - специфически связывающее вещество в (см.) радиодиагно-стических исследованиях... [Стр.56]

Функции связывающих веществ могут выполнять вода, спирт этиловый, сахарный сироп, крахмальный клейстер, растворы высокомолекулярных соединений (желатина, поливинилового спирта,... [Стр.338]

Тип модификации (образования связи) и вид связывающего вещества тоже являются важными факторами. Лучше всего типы связей можно представить с помощью лестничной схемы. Каждая сторона... [Стр.325]

СВЯЗЫВАЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА - пищевые добавки, входящие в класс СТАБИЛИЗАТОРОВ (см.). [Стр.147]