Справочник о здоровье человека

Тонкая кишка всасывание жиров

Некоторые вещества могут всасываться в желудке, например спирт, и даже во рту, например лекарственные препараты валидол, нитроглицерин. Однако основным органом всасывания пищевых веществ — продуктов расщепления белков, жиров и углеводов — является тонкая кишка. [Стр.33]