Справочник о здоровье человека

Угольная кислота

В присутствии спирта фосген обезвреживается, так как получается диэтиловый эфир угольной кислоты (соединение безвредное). ... [Стр.162]

Угольная кислота В производстве напитков, газнро-ваной, содовой и сельтерской воды Сероводород, окись углерода, сернистая кислота, азотистая кислота и моно-зтаноламин не допускаются... [Стр.74]

УГОЛЬНАЯ КИСЛОТА — сжиженный углекислый газ используется для газирования напитков. Использование угольной кислоты придает напиткам приятный жгучий вкус и шипучесть. [Стр.76]

Для медицины большой интерес представляют амиды угольной кислоты, так как их производные являются ценными лекарственными средствами... [Стр.203]

Диамид угольной кислоты Опара 2000 вместе с ортофосфорной кислотой... [Стр.111]

Диамид угольной кислоты (мочевина) Для улучшения теста Опара 1000-2000 (к весу муки в сочетании с ортофосфор-ной кислотой)... [Стр.109]

Ортофосфорная кислота Для улучшения теста в опару Мука 500 (в сочетании с диами-дом угольной кислоты)... [Стр.110]

Угольная кислота, как двухосновная кислота, образует два типа амидов а) неполный амид (продукт замещения одного гидроксила аминогруппой) — карбаминовая кислота б) полный... [Стр.203]

Угольная кислота, как и многие другие кислоты, образует ряд производных соли, эфиры, хлорангидриды, амиды и др. [Стр.203]