Справочник о здоровье человека

Незаменимые аминокислоты

Наряду с незаменимыми аминокислотами незаменимые ненасыщенные высшие жирные кислоты (витамин И) и аминоспирт холин участвуют в построении различных тканей. [Стр.620]

Важно заметить, что часть аминокислот организм для своих нужд может создать и сам, но далеко не все. Целых 8 аминокислот незаменимы и наш организм может получить их только из пищи. Следовательно, важным является не количество, а качество потребляемых с пищей белков. [Стр.74]

Ценность белков определяется прежде всего набором входящих в них заменимых и незаменимых аминокислот. Незаменимые аминокислоты в организме не образуются и должны обязательно поступать с пищей. К ним относятся триптофан, лейцин, изолейцин, валин, треонин, лизин, метионин, фенилаланин. [Стр.28]

Особенно важно чтобы в пище содержалось достаточное количество незаменимых факторов питания аминокислот, незаменимых жирных кислот, витаминов, минеральных веществ, микроэлементов. [Стр.443]

Аминокислоты незаменимые валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, фенилаланин, триптофан, треонин. Их можно получать с биологическими добавками, так как они должны доставляться с пищей извне. [Стр.266]

Главный недостаток зерновых — это несбалансированность аминокислот незаменимых (лизин, триптофан) в зерновых слишком мало, а заменимые содержатся в избытке, но они не играют никакой роли, так как полноценной здоровой крови (а значит, и клетки) даже без одного недостающего компонента создать невозможно. [Стр.118]

А что такое полноценный белок Дело в том, что существует восемь так называемых незаменимых аминокислот — незаменимых в том смысле, что организм человека не способен их синтезировать, они должны поставляться с пищей. [Стр.58]

В состав белков входят более 20 аминокислот. Незаменимые аминокислоты - это те, которые не могут синтезироваться в организме валин, лейцин, изолейцин, лизин, метионин, триптофан, треонин, фенилаланин, аргинин и гистидин. [Стр.111]

Гистидин, гетероциклическая аминокислота незаменимая аминокислота для растущего организма. Содержится в пшенице, ржи, рисе. Присутствует... [Стр.42]