Справочник о здоровье человека

Блюда из моркови

Салат из тертой моркови, свеклы, кольраби и лука [Стр.392]

200 г моркови, 200 г кольраби, 200 г свеклы, пучок зеленого лука, масло, мед, лимонный сок. [Стр.392]

300 г моркови, 2—3 головки репчатого лука, корень сельдерея. [Стр.393]

Салат из моркови с отвариой свеклой, орехами и чесноком [Стр.393]

Китайская медицина предлагает весьма аппетитное и лечебное блюдо из моркови. [Стр.77]

Морковь, блюда из моркови и особенно морковный сок используются в лечебном питании при гипо- и авитаминозе А, заболеваниях печени, сердечно-сосудистой системы, почек, желудка, малокровии, полиартрите, нарушениях минерального обмена. [Стр.1378]

Морковь лучше есть сырой. При тепловой обработке она теряет многие полезные качества. Блюда из моркови лучше всего готовить с растительным маслом или сметаной, так как витамин А — жирорастворимый. [Стр.107]

Блюдо из моркови, цветной капусты, горошка и фасоли заливное... [Стр.129]

Блюда из моркови [1 - Все ингредиенты приведены в расчете на 1 порцию.]... [Стр.11]