Справочник о здоровье человека

В питании

В питание детей рекомендуется вводить морковь и другие овощи, чернику, молоко, творог, курагу, грецкие орехи, отварное мясо исключаются такие приправы, как горчица, перец и т. п. [Стр.146]

Кроме медицинского использования, и кубышка, и кувшинка играют большую роль в питании таких ценных охотничье-промысловых животных, как олень, ондатра, нутрия, бобр. Используются они и в пищевой промышленности, особенно в Японии, для приготовления салатов и суррогата кофе. [Стр.38]

При составлении пищевых рационов особенно важное теоретическое и практическое значение имеет вопрос о нормах белков в питании. [Стр.395]

Норма белка в питании при легкой работе 80—100 г в сутки. Калорический коэффициент I г белка — около 17 Дж (4,1 кал). Калорический коэффициент 1 г жира — около 38 Дж (9,3 кал). Калорический коэффициент I г углевода — около 17 Дж (4,1 кал). Суточная потребность в витаминах ... [Стр.534]

Алдыбергенова К. У. Влияние дисбаланса аминокислот п недостатка витамина А в питании на состояние хромосомного аппарата.— Здравоохранение Казахстана, 1976, № 4, с. 54—56. [Стр.200]

Все же мы убедили своего знакомого, что для начала надо хотя бы ограничить, а потом все-таки оставить курение, воздерживаться в питании, увеличить время пешеходных прогулок и затем явиться в клинику на обследование. [Стр.32]