Справочник о здоровье человека

Ферменты — биологические катализаторы

Клячко Н. Л. Ферменты - биологические катализаторы Основные принципы действия. Соросовский образовательный журнал. 1997. № 3. С. 58-63. [Стр.275]

Ферменты Биологические катализаторы. Роль ферментов в сохранении и поддержании здоровья. Фсрментопатия (фенилкетонурия,, серповидная анемия ), Ферменты в медицине — папаин. [Стр.108]

Ферменты - биологические катализаторы белковой природы, которые значительно повышают скорость химических реакции, не расходуясь и не претерпевая необратимых изменений. [Стр.20]

Ферменты (биологические катализаторы) — это вещества белковой природы, обеспечивающие протекание какой-либо реакции. [Стр.6]

Фермент - биологический катализатор белковой природы, ускоряющий определённую химическую реакцию. [Стр.363]

Фермент — биологический катализатор — белковая молекула, избирательно связывающая другую молекулу (субстрат), она специфически воздействует на нее, катализируя превращение субстрата в продукт реакции ферменты содержатся во всех живых клетках различают ферменты адаптивный, аллостерический, дыхательный, пищеварительный, протеолитический и др. [Стр.152]

Фермент - биологический катализатор (белок), ускоряющий скорость биохимических реакций в организме. [Стр.186]