Справочник о здоровье человека

Филохинон витамин

Наиболее богаты фолиевой кислотой шпинат, белокачанная капуста, морковь и редька. [Стр.97]

Капуста - 200 г, масло растительное, сметана или майонез - 2 ст. ложки, зелень петрушки - 50 г, соль. [Стр.98]

Капусту нашинковать и размять до появления сока, зелень мелко нарубить. Салат тщательно перемешать, посолить, заправить растительным маслом или сметаной. [Стр.98]

Вымоченную сырую печень вместе с салом и луком очень тщательно изрубают. Добавляют соль, молоко, [Стр.101]

На 500 г свеклы - 60 г грецких орехов, 150 г сметаны, 30 г клюквы, 30 г зелени. [Стр.104]