Термины
Иллюстрации
Таблицы
О сайте
Справочник о здоровье человека
Хлеборезка
Рис. 1. План кухни-фабрики с клубом ЦРК в гор. Туле 1—магазин 2—столовая-закусочная 3—вестибюль 4—гардероб 5—обеденный зал 6—буфет 7—контора 8—кабинет директора 9— местком 10—инвентарная 11—хлеборезка 12—моечная столовой посуды 13—кухня 14—отпуск пищи в термосах 15—кладовая сухих продуктов 16—моечная кухонной посуды " 17—овощная заготовочная ...
Производственные
помещения
коренной цех (
заготовка овощей
),
мясной
цех (в нем же допускается разделка
птицы
и
рыбы
на отдельно поставленных столах),
холодный
цех, кондитерский цех, хлеборезка, моечная кухонной посуды п тары.
[Стр.139]
Должен знать безопасные приемы
ручной
и машинной нарезки хлеба,
правила
эксплуатации хлеборезки.
[Стр.525]
Смотреть другие источники с термином
Хлеборезка
:
[Стр.115]
[Стр.115]
[Стр.423]
[Стр.423]
[Стр.424]
[Стр.424]
[Стр.132]
[Стр.28]
[Стр.270]
[Стр.318]
[Стр.184]
[Стр.39]
[Стр.40]
[Стр.40]
[Стр.67]
[Стр.57]
[Стр.300]
[Стр.387]
[Стр.389]
[Стр.134]
[Стр.100]
[Стр.245]
[Стр.247]
ВТОРОЙ ЗАКОН ВЫПУСКНЫХ ЭКЗАМЕНОВ : Во время наиболее серьезного для вас экзамена самая притягательная и привлекательная студентка на курсе будет впервые сидеть рядом с вами.
Законы Мерфи
(
еще...
)
Поиск по сайту
По статьям
По рисункам
По таблицам