Справочник о здоровье человека

Изюм кишмиш

ИНГРЕДИЕНТЫ картофель - 2-3 шт. яйцо - 1 шт. орехи грецкие (ядра) - 150 г изюм кишмиш - 50 г соус сметанный - 0,5 стакана соль -1 г перец черный молотый - 1 г укроп (петрушка) - 2 ст. л. [Стр.177]

АКТИНИДИЯ КОЛОМИКТА ( изюм , кишмиш, перчик,ползун)— A M . [Стр.145]

Сушеный виноград особого сорта — бескосточковый изюм (кишмиш) применяется в диетологии с давних пор благодаря богатому содержанию калия и других ценных... [Стр.1428]

Изюм (кишмиш) очень богат калием. Изюм полезен при кашле, бронхите, укрепляет сердце, нервную систему и даже подавляет гнев . [Стр.217]

Груши помыть и, не разрезая пополам, вынуть сердцевину. Ошпаренный кипятком и обсушенный изюм (кишмиш) смешать с орехами и брусникой. Этой смесью начинить груши. [Стр.260]

Изюм, кишмиш (сушёный виноград с семенами и без них) X X X X X X 6 Кизил, тёрн, барбарис... [Стр.111]

Слово изюм происходит от тюркского слова, означающего виноград . Ягоды винограда высушивают в тени или на открытом солнце. Существуют как бессемянные сорта изюма (кишмиш и коринка), так и изюм с семенами. [Стр.125]

Бульон рыбный (или вода) - 600 мл, мука - 50 г, масло подсолнечное - 50 мл, лук -150 г, сахар жженый -6 г, вино - 60 мл, сахар - 3-4 куска, уксус (или лимонный сок) - 20 мл, изюм кишмиш - 80 г, миндаль сладкий - 80 г. [Стр.92]