Справочник о здоровье человека

Картофель углеводы

I Хлеб, зерновые и картофель Углеводов, в том числе пищевых волокон, белка, железа, витаминов группы В 6-11 1 кусок хлеба 1/2 стакана готовой каши 1 стакан картофеля в готовом виде 1 стакан супа... [Стр.419]

Части картофеля Белки Жиры Углеводы 1 Мин. соли ... [Стр.34]

Больше всего углеводов содержится в хлебе и мучных изделиях, крупе и сахаре, а из овощей—в картофеле. [Стр.117]

Калорийность углеводов, как и белков, около 4,1 ккал на грамм. Основные источники — хлеб, мучные продукты, крупы, макароны, картофель. Углеводы — ос-... [Стр.109]

Диетологи не советуют есть, как принято, картофель с мясом, так как мясо — источник белка, а картофель — углеводов. [Стр.43]

УГЛЕВОД Один из трех основных типов питательных веществ. Углеводы—это сахара и крахмалы (полисахариды), находящиеся в злаках, хлебе, картофеле. [Стр.153]

Витамин В. Участвует в обмене углеводов, белков и жиров, повышает двигательную и секреторную активность желудка, нормализует работу сердца. Источники фасоль, картофель, грецкие орехи, печень, греча. [Стр.7]