Справочник о здоровье человека

Клетчатка = целлюлоза

РАБОТА 10. ОПРЕДЕЛЕНИЕ МАССОВОЙ ДОЛИ КЛЕТЧАТКИ (ЦЕЛЛЮЛОЗЫ)... [Стр.52]

Содержание клетчатки (целлюлозы) в 100 г съедобной части продукта... [Стр.39]

Клетчатка (целлюлоза) входит в состав клеточных оболочек, формирует остов растительной ткани. Она усиливает желчеотделение, секрецию кишечных желез, стимулиру-... [Стр.26]

Клетчатка (целлюлоза) не является пластическим н энергетическим материалом, но она обязательно должна присутствовать в меню. Клетчатки много в растительной пище (овощах, фруктах). [Стр.28]

Кроме того, некоторые сложные углеэоды (клетчатка, целлюлоза и др, в организме... [Стр.38]

Клетчатка (целлюлоза) — структурный полисахарид, полимер глюкозы (табл. 10). В кишечнике она не усваивается, однако нормальное пищеварение без клетчатки невозможно. [Стр.38]

Целлюлоза (клетчатка). Целлюлоза по своей химической структуре весьма близка к полисахаридам. [Стр.54]

Клетчатка (целлюлоза) является соединением весьма прочным, трудно поддающимся воздействию даже концентрированных растворов кислот и оснований. На этом свойстве и основаны все методы ее определения. [Стр.52]

В молодом растении (до колошения) содержатся экстрактивные вещества, витамин С, клетчатка, целлюлоза, белок, жир,... [Стр.406]

К углеводам относятся простые сахара, дисахарид сахароза, полисахариды крахмал, клетчатка (целлюлоза), гликоген (животный крахмал). [Стр.12]

Диета при диабете обоих типов обязательно предусматривает присутствие достаточного количества клетчатки (целлюлозы). [Стр.9]

Есть несколько разных виды волокон - клетчатка, целлюлоза, пектин и пр. Но у всех пищевых волокон есть общее качество - они не расщепляются пищеварительными ферментами человека и вместе с тем влияют на многие процессы в кишечнике и во всем организме. [Стр.77]