Компот из голубики

Компот из голубики. Промытые ягоды (1 кг) разложить в горячие простерилизованные банки, залить 40% сахарным сиропом (400 г сахара на 600 мл воды) и пастеризовать пол-литровые банки - 15 мин, литровые - 25 мин, трехлитровые - 35 мин. Укупорить. [Стр.446]

Голубика — полезная, богатая витаминами ягода, хотя по своим качествам и несколько уступает чернике. Из голубики можно приготовить витаминный напиток, компот, кисель, варенье. Сушат ее при температуре 35—40°. [Стр.196]

Многие полезные свойства голубики сохраняются и при ее переработке. Ее можно консервировать с сахаром и без сахара, варить из нее компоты и варенья, готовить джем, повидло, пастилу, замораживать и сушить. Находит применение голубика и в виноделии. [Стр.136]

Ягоды голубики, свежий сок ягод или компот из них полезны как жаропонижающие средства для лихорадящих больных. [Стр.212]

Компот из голубики

Поиск по сайту

Поделиться

Навигация

Справочник о здоровье человека

Компот из голубики

Поиск по сайту

Поделиться

Навигация