Справочник о здоровье человека

Крахмал и мука

Однако очень важно, чтобы при этом были полностью исключены из диеты в любом виде сахар, крахмал и мука Если у пациента сок моркови вызывает ухудшение самочувствия, то это является показателем, что он необходим. [Стр.22]

ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПРИМЕСИ КРАХМАЛА И МУКИ. Изменения в меде при добавлении крахмала и муки аналогичны изменениям, наблюдаемым при внесении примесей свекловичной патоки. [Стр.157]

Крахмал и муку подмешивают для придания молоку, сливкам и сметане большей густоты. [Стр.43]

При санитарном исследовании молока определяются а) органолептические свойства его, а именно, цвет, запах, вкус и консистенция б) реакция в) градус кислотности г) удельный вес д) количество жира е) примесь консервирующих веществ ж) примесь крахмала и муки. [Стр.80]

Белый и серый хлеб, хрустящие хлебцы, крекеры, рис, крахмал, пшеничная мука, бисквит, пиво 70-90... [Стр.31]

Основной принцип питания в это время оно должно быть диетическим, то есть содержать минимум соли, сахара, крахмала и муки. Не путать с модными диетами ... [Стр.31]