Облепиха

При лучевых поражениях кожи употребляют облепиховое масло наружно. [Стр.110]

И этот витамин содержится в облепихе в самой активной его форме — альфа-тоКоферол. [Стр.56]

В плодах облепихи содержатся также много макро- и микроэлементов железо, марганец, бор, сера, алюминий, титан, магний, кремний, натрий, кальций, свинец, никель, молибден, стронций. [Стр.59]

Плодоносит облепиха ежегодно и обильно, начиная с 3-4-летнего [Стр.63]

Третий представитель этой группы — зеаксантин (пигмент яичного желтка, облепихи) с двумя гидроксилированными 3-ионовыми циклами [15]... [Стр.51]

Сок облепихи недостаточно исследован. Химические и биологические исследования, проведенные автором и Н. Шугам [16], приведены ниже. Состав сока облепихи, по данным исследований, следующий (в %). [Стр.374]

В соке облепихи содержится значительное количество бетаина (0,7%), определенного по методу Бенина и Шнайдера [18]. Содержание холина незначительно (0,03%) [19]. Эти вещества, как известно, обладают липотроп-... [Стр.374]

Жирные кислоты Содержа те жирных кислот в масле облепихи, % ... [Стр.371]

По данным В. Кириллова, Д. Ободовской и Н. Чернобаевой, облепихи содержатся следующие жирные кислоты (табл. 29). [Стр.371]

В табл. 27 химический состав облепихи (в %) приведен по данным ряда авторов. [Стр.370]

По исследованиям В. Ручкина, сок из мороженых ягод облепихи Красноярского края имеет следующий состав [5] ... [Стр.370]

Содержание семян в плодах облепихи составляет 16% (к массе плодов). Витаминный состав Алтайской свежей облепихи, мг% [7]... [Стр.371]

Содержание витаминов в масле плодов Алтайской облепихи, мг%... [Стр.371]

Получение масла из семян облепихи. Масло из семян выделяют отдельно из-за его специфических лечебных свойств. Семена измельчают в дробилке... [Стр.377]

Масло из мякоти облепихи из сепаратора И поступает в сборник 23 и нутч-фильтр 24, затем в сборник 25. Из последнего масла разливают в флаконы через наполнитель 26. Укупорку и этикетировку флаконов осуществляют на конвейере 27. [Стр.377]

Предусмотрены следующие стадии переработки плодов облепихи 1) получение сока 2) извлечение масла из мякоти плодов 3) экстракция масла из семян 4) получение препарата витаминов группы Р. [Стр.375]

Работа пресса Яна при переработке плодов облепихи нуждается в практиче-... [Стр.376]

Евтушенко А. Облепиха как высокоценная витаминная культура. Автореф. канд. дисс., М., 1950. [Стр.378]

Шнайдман Л. О., Шугам Н. А. Исследование и идентификация токоферолов в плодах и масле облепихи. — Изв. вузов. Пищевая технология , 1966, № 2, с. 39—41. с ил. [Стр.379]

Рис. 86. Спектр поглощения токоферолов масла облепихи в УФ-свете и их газо-жидкостная хроматограмма а УФ-токоферолов 1—а, 2—у. 3— б — газо-жидкостная хроматограмма токоферолов 1 — а-токоферола (свидетель), 2 соевого масла, 3— масла облепихи.

Рис. 88. Технологическая схема комплексной переработки плодов облепихи.

На рис. 86 дан спектр поглощения токоферолов масла облепихи в УФ (спирт) и газо-жидкостная хроматограмма (температура колонки 230° С, газ-носитель — аргон, скорость газа 40 мл/мин, время удерживания для токоферолов в мин-, а — 13 у — 8 о — 4). Содержание отдельных изомеров (в % к общему количеству составляет) а-токоферол — 51 у-токоферол — 12 3-токоферол — 37. [Стр.373]

Облепиха

Поиск по сайту

Поделиться

Навигация

Справочник о здоровье человека

Облепиха

Поиск по сайту

Поделиться

Навигация