Пахлава

Выпекать пахлаву при 200 градусов в течение с<)р0Ка минут в два приема. Через 10—12 минут после посадки в печь противень с пахлавой вынуть и залить по линиям разреза растопленным маслом (50—60 г на 1 кг изделия), затем снова поставить в печь. Готовую пахлаву По... [Стр.326]

Выпекать в течение 10-15 минут при температуре 180-200° С. В места разреза налить ложкой немного растопленного масла и продолжать выпекать еще 25-30 минут. Готовую пахлаву залить по местам разреза разогретым медом. [Стр.341]

Через 30 минут смазать пахлаву яичным желтком, разрезать, не снимая с противня, на ромбовидные кусочки. [Стр.341]

Готовую пахлаву залить по местам разреза разогретым медом. [Стр.483]

За 15 минут до готовности глазируйте пахлаву сверху сиропом или медом. [Стр.342]

Разрежьте пахлаву на ромбы, смажьте желтком, смешанным с шафраном. В середину каждого ромба положите половину ореха. [Стр.342]

Пахлаву поставить на расстойку на 10-12 минут, затем смазать сверху яичным желтком и разрезать ножом на куски в виде ромбиков весом 100-150 г. [Стр.94]

На смазанный маслом противень положить первый пласт теста так, чтобы края его закрывали края противня затем положить на этот пласт половину приготовленной начинки и выровнять ножом, потом второй пласт теста и поверх него второй слой начинки, наконец, положить третий пласт теста и защипнуть края пахлавы. [Стр.341]

Вечером — пахлава, другими словами, восточная сладость с орехами. Сказано, что из орехов нужно черпать белки, так что в пахлаве себя не ограничивайте. Не забудьте и о сыре. Посыпьте, к примеру, им макароны, сверху залейте кетчупом. [Стр.160]

Пахлава

Поиск по сайту

Поделиться

Навигация

Справочник о здоровье человека

Пахлава

Поиск по сайту

Поделиться

Навигация