Справочник о здоровье человека

Потребность в жире

Суточная потребность в жирах составляет 1,1 г/кг идеальной массы тела, 30 % жиров должны составлять растительные жиры. [Стр.29]

Удовлетворение потребности в жире и всех его компонентах зависит от вида и качества жира. Установлена взаимодополняемость животных и растительных жиров. [Стр.48]

В СССР рекомендованы оптимальные нормы потребности в жире (табл. 17). [Стр.48]

Потребность в жире для детей приведена в табл. 66. Количество жировых калорий составляет около 30%. [Стр.257]

Общая потребность в жире пожилых людей ориентировочно принимается на 10% меньше количества белков пищевого рациона. [Стр.264]

Потребность в жирах составляет около 30% всех небелковых калорий и составляет в среднем 1,0-1,5 г/кг в сутки. При критических состояниях с явлениями гиперкатаболизма-гиперметаболизма потребность в жирах (как наиболее энергоёмких нутриентах) увеличивается и может достигать 50-55%. [Стр.326]

Жиры - один из источников энергии. Общая потребность в жирах у взрослого человека - 1 г на 1 г белка, то есть 80-85 г ежедневно. В пожилом возрасте норма снижается до 0,75-0,8 г на 1 г белка. [Стр.9]

Лечение добавление к питанию растительных масел (до 30% от потребностей в жире), нуклеотидов, которых много в женском и мало в коровьем молоке. [Стр.188]