Справочник о здоровье человека

Пшеница, аллергия

Есть три вида проблем с пшеницей аллергии, аутоиммунные заболевания и прочие (не связанные с целиакией). [Стр.124]

Многие продукты вызывают аллергию и повышенную чувствительность. Среди них наиболее распространенные и чаще всего потребляемые. Трудно исключить из своего рациона пшеницу, рожь, сою и молочные продукты. [Стр.193]

Аллергия на молоко - одна из самых распространённых аллергий в США, следующее место за молоком занимает пшеница. [Стр.286]

Многие аллергены из злаков вызывают перекрестную сенсибилизацию, в частности рис и кукуруза, рожь, пшеница и кукуруза, бобы и горох. [Стр.207]

Пищевые аллергены. Рыба, мясо (особенно свинина), яйца, молоко, шоколад, пшеница, бобы, томаты. Пищевые ароматические добавки, красители, консерванты. [Стр.373]