Справочник о здоровье человека

Рецепты щадящего диетического стола

Крупа перловая 40 г, молоко 150 мл, масло сливочное 20 г, сахар 3 г, яичный желток 1/4 шт., вода 700 мл. [Стр.539]

Хлопья овсяные Геркулес 30 г, молоко 150 мл, вода 350 мл, яйцо 1/2 шт., песок сахарный 2 г, масло сливочное 5 г, соль по вкусу. [Стр.539]

Первый вариант. Подготовленный рис промыть, залить кипящей водой и варить до полного разваривания, затем протереть. [Стр.539]

Капуста цветная 100 г, картофель 100 г, рис 20 г, молоко 100 мл, масло сливочное 5 г, вода 500 мл, соль по вкусу. [Стр.540]