Справочник о здоровье человека

Роль питания в жизни человека

Организм и пища — одна система. Нельзя воздействовать на одно звено системы, если болен весь организм. [Стр.373]

Пищеварение совершается неправильно, если человек питается животной, вареной и смешанной пищей. [Стр.374]

Каждый фермент имеет свой субстрат и хорошо знает тот субстрат, на который он действует. [Стр.375]

Наибольшее количество мочевой кислоты образуется при употреблении мяса. [Стр.375]