Справочник о здоровье человека

Ростбифе овощами

Воскресенье обед (запеченный в духовке ростбиф из говядины, овощи на пару, фрукты), ужин (бульон). [Стр.6]

Ужин 1 стакан воды, два овоща с кожурой, 2 ломтика диетического хлеба, 1 ломтик ростбифа (60 г), четверть авокадо, травяной чай без сахара. [Стр.56]

Мясо и овощи выложить из сковороды и поставить на время в тепло. В сковороду выложить каперсы, лимонный сок и бульон довести до кипения, приправить специями. Полить соусом овощи и мясо. В классическом варианте этот ростбиф подается с длиннозерным рисом. [Стр.13]