Справочник о здоровье человека

Соляная кислота и ферменты желудочного сока

Пептическая теория Бернара (1856) объясняет образование язв повышенным пептическим действием соляной кислоты и ферментов желудочного сока. [Стр.66]

Таким образом, на слизистую оболочку желудка, с одной стороны, воздействуют компоненты желудочного сока - соляная кислота и ферменты, расщепляющие белок, а с... [Стр.92]

На внутренней слизистой оболочке желудка имеются мелкие железы, выделяющие соляную кислоту и ферменты (ренин и пепсин). Выделению желудочного сока способствуют холод, приправы, кофеин, никотин, белки и некоторые белковые продукты, а препятствуют тепло, масло, сахар, сметана. [Стр.180]

Солянокислый гематин (гемин) находят в эрозиях и язвах желудка, где он возникает под воздействием на гемоглобин соляной кислоты и ферментов желудочного сока. Область дефекта слизистой оболочки желудка приобретает буро-черный цвет. [Стр.30]

Об анацидном состоянии говорят тогда, когда в желудочном соке отсутствует свободная соляная кислота (а х л о рги др и я). Если железы желудка утрачивают способность выделять соляную кислоту и ферменты, то говорят об ахилии (отсутствие сока). [Стр.568]

Например, поступлению микроорганизмов в тонкую кишку сверху препятствует соляная кислота и ферменты желудочного сока, лизоцим, желчные кислоты, секреторный иммуноглобулин А. [Стр.7]