Справочник о здоровье человека

Стахиоза

Тетрасахариды в лекарственных растениях встречаются редко. Из них следует назвать стахиозу (душица, козлятник) и плантеозу (подорожник). [Стр.26]

Все бобовые содержат углевод стахиозу, который в отличие от глюкозы не влияет на содержание сахара в крови, поэтому бобовые включают в рацион при сахарном диабете. [Стр.26]

Однако не все люди имеют ферменты, способные утилизировать такие сахара, как рафиноза и стахиоза, ко-... [Стр.131]

У некоторых людей наблюдается непереносимость бобовых и черного хлеба, содержащих относительно много рафинозы и стахиозы. В этих случаях наблюдаются те же явления, что и при непереносимости молока (обильное газообразование и т. д.),... [Стр.104]

Инулин Артишок, лук, чеснок, грибы Фруктоза Частично перевариваются, далее метаболизируются бактериями толстой кишки, возможно газообразование при расщеплении стахиозы и раффиноз... [Стр.64]

Простые сахара — это моносахариды (глюкоза, фруктоза, ксилоза, арабиноза), дисахариды (сахароза, лактоза, мальтоза), трисахариды (рафиноза, малецитоза, генцианоза, рамниноза, вербас-коза), тетрасахариды (стахиоза, лупеоза). [Стр.10]