Суп из хвоща

Суп из хвоща полевого и грибов. В 1 л кипящей подсоленной воды положить 2 горсти измельченных побегов молодого хвоща и 2 горсти измельченных грибов, залить 1 л воды и варить 40 мин. [Стр.35]

Суп из побегов хвоща полевого. Мясной бульон заправляют картофелем, морковью, луком, доводят почти до готовности. Перед подачей на стол заправляют сметаной, зеленью, яйцом. [Стр.219]

Суп из хвоща. Картофель (300 г), нарезанный дольками, сварить в воде (0,7 л), добавить измельченные пестики хвоща (300 г) и довести до кипения. Перед подачей на стол заправить сметаной (40 г). Соль - по вкусу. [Стр.49]

В пищу используют спороносные колоски и молодые сочные стебли, из которых готовят супы, запеканки и начинку для пирожков. При заготовке впрок хвощ солят. [Стр.275]

Из молодых спороносных стеблей хвоща готовят салаты, винегреты, варят супы. [Стр.212]

Весенние спороносные стебли хвоща используют в пишу, из них готовят супы и начинку для пирогов, едят в свежем виде [156, 113]. [Стр.260]

Суп из хвоща

Поиск по сайту

Поделиться

Навигация

Справочник о здоровье человека

Суп из хвоща

Поиск по сайту

Поделиться

Навигация